Le Domaine

Bienvenu au Domaine Rouaud

NOUVELLE ANNEE !!

Un zeste de réussite,

un soupçon d’imprévu,

une petite pointe d’humour,

le tout arrosé de bonheur et d’amour ...

Tous nos meilleurs voeux pour une bonne et heureuse année 2018 !!

Les cépages

Les cépages

Les vendanges

Tous nos cépages sont vendangés séparément et par parcelle.

 

Le premier à entrer en cave est le Muscat Petits-grains, recolté le 20 août dernier, pour être vinifié en sec : c'est la cuvée Llosa 2018 !!

 

On suivi la Syrah et les premiers Grenache noir, puis le Carignan Blanc et le Maccabeu, pour la cuvée Têt Blanc 2018 !!

 

Viendront dans les prochains jours le Carignan noir et le Mourvèdre ! mais on les laisse gagner encore un peu de maturité !

Continuación...